小米薏米粥是一道非常健康的食品，它可以健脾祛湿、除痹止泻等功效，同时有助于消除粉刺，改善皮肤粗糙，能够保持皮肤细腻有光泽。以下是一个简单的小米薏米粥的做法：将薏米洗净后稍加浸泡，捞起沥干放入电炖锅陶瓷内胆，加入清水，盖上双盖，接通电源，选择慢炖1小时；时间结束后加入即食燕麦和冰糖拌匀，重新选择快炖(不用选择时间),两分钟后加入蔓越莓干，充分搅拌均匀，盖上双盖继续炖两分钟即可断开电源或选择保温，然后装碗食用 。