蔓越莓酱的做法有很多种，以下是一种简单的做法：

材料：

• 蔓越莓干 100 克
• 糖 50 克
• 水 300 毫升

步骤：

1. 将蔓越莓干用清水冲洗干净。
2. 在锅中加入适量的水，放入蔓越莓干，大火煮开。
3. 加入糖，搅拌均匀，继续煮至蔓越莓变软。
4. 用勺子或搅拌器将蔓越莓和糖混合均匀，直到变成浓稠的果酱即可。