炒米是一道非常受欢迎的小吃，也是一道非常简单的家常菜。以下是一份炒米的食谱：

材料：

• 大米
• 油
• 盐

步骤：

1. 将大米洗净，放入锅中加水煮熟。
2. 将煮熟的大米捞出，放入碗中。
3. 加入适量的油和盐，搅拌均匀即可。