您好，以下是辣椒包的做法大全：

1. 葱姜蒜切末，和肉馅搅拌。肉馅里加入盐味精酱油搅拌。然后辣椒取缔。最艰难的工作，把肉馅用筷子戳进辣椒里。热锅加油下辣椒炸。炸至辣椒呈虎皮状呈出来。下底油，加葱姜煸炒，加炸好的辣椒，酱油盐少许翻炒。淋少许水淀粉，出锅啦！

2. 将小香葱切成末备用，生姜切成末备用，将生姜末和葱末倒入肉馅中拌匀，在准备一个鸡蛋将蛋黄取出，蛋液倒入肉馅中搅匀，加入适量的生粉和调味料。 用筷子将调好的肉馅装入洗好的青椒内，装好备用。将油加热后放入花椒，炸过出味后，可将花椒取出，将青椒肉末放入油锅中煎至两面，倒入少许的水，加入一点点老抽，烧两分钟左右加入料酒，最后出锅装盘即可。