您好！以下是一些馒头的做法：

1. 原味馒头(二次发酵法):白白胖胖的原味馒头，刚出锅的时候最好吃，配一碟小咸菜就可以吃一个大个。
2. 馒头成形记(图文完全版):用温水100g倒入盆内，加入酵母。酵母的量在2~3g之间，即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。搅拌溶解后静置十分钟，作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。十分钟后加入面粉200g、白砂糖适量。这次我加了30g白砂糖，做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。喜欢面粉本来味道的可不加或少加，适当的白糖可帮助酵母进行发酵。用筷子一个方向的搅拌面粉，使面粉和水均匀的融合，最后成絮状即可。揉面时要注意揉到表面光滑，这样做出来的馒头才会更加松软。
3. 馒头怎么做才好吃？:揉面和发酵是关键。首先需要准备好中筋面粉、酵母、温水、糖等材料。将糖和酵母放入温水里，加入到面粉里，用手搅匀，揉到表面光滑。放在容器里，放在温暖的地方，盖上湿布，发酵至两倍大即可。