鱿鱼虾火锅是一道非常美味的火锅，下面是一个简单的食谱：

材料：

• 鱿鱼 200g
• 虾 200g
• 豆腐 1块
• 蘑菇 适量
• 白菜 适量
• 火锅底料 适量
• 葱姜蒜 适量
• 花椒 适量
• 辣椒 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量

步骤：

1. 将鱿鱼和虾去壳去头，洗净备用。
2. 将豆腐切成小块，蘑菇切片，白菜切成段。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜、花椒和辣椒爆香。
4. 加入火锅底料，加入适量的水煮开。
5. 将鱿鱼和虾放入锅中煮熟。
6. 最后加入豆腐、蘑菇和白菜即可。