很抱歉，我没有找到鸡盅的做法视频。不过，我可以给你提供一些关于鸡盅的其他信息。

鸡盅是一道广东传统名菜，主要原料是鸡肉、鸡蛋、虾仁、香菇、笋等。它的特点是汤清味鲜，营养丰富，口感细腻。