您好！以下是我找到的土豆炒辣椒做法视频：

1. 美食制作。必剪创作。准备材料：油、盐、味精、味极鲜或者生抽、料酒或者水，土豆、辣椒切块，形状随意。 炒菜锅放油加热，油热好后放入土豆，翻炒2-3分钟后放入辣椒，接着翻炒一分钟左右，这时要是锅快干了可以放点水或者料酒都行，接着翻炒，后面放入盐，味精，生抽或者味极鲜。 之后出锅。

2. 首先咱们准备一个土豆，去皮洗净，再像视频这样，将土豆切成菱形片， 将洋葱去腥，切成大大的小块，再切点青红辣椒，搭配一下。