您好！熟冻北极虾的做法有很多种，以下是其中一种简单的做法：

1. 将熟冻的北极虾放入锅中，加入适量的水，大火煮开。
2. 煮开后加入适量的盐和白胡椒粉，继续煮约5分钟。
3. 捞出北极虾，放入冰水中浸泡一下，让它们变得更加爽脆。
4. 沥干水分后，撒上适量的葱花和香菜即可。