苹果甜汤是一道非常简单的甜品，制作方法也很简单。以下是一个简单的苹果甜汤的做法：

1. 苹果去皮切丁。
2. 煮锅倒水，放入苹果丁煮。
3. 煮开后放入冰糖。
4. 冰糖煮化后用适量水淀粉勾芡。
5. 煮至芡汁浓稠后，放入几粒枸杞点缀。
6. 关火即可食用。