阿胶炖燕窝是一道非常营养的甜品。以下是一种简单的阿胶炖燕窝的做法：

1. 取燕窝1-2盏，泡进清水7-8小时，洗净撕成条。
2. 准备好炖盅一个，放入阿胶1小匙。
3. 加入燕窝、红枣和枸杞。
4. 倒入200克鲜奶和几颗冰糖。
5. 隔水炖按功能键官燕，炖半小时即可 。