以下是红烧虾的做法图解 :

1. 虾去掉虾线洗净，葱姜切片，蒜切碎，所有调料放碗中调好汁。
2. 油烧热放入大虾炒变色。
3. 虾拨至一边，放入葱姜蒜炒香。
4. 放入料汁，焖2分钟。
5. 好了。
6. 成品。