您好！以下是一份养生猪蹄的做法：

1. 猪蹄切小块，焯水(放点盐)后去毛。
2. 放入高压锅内，加生姜、生地和五加皮；
3. 加入所有调味料和一小撮天麻；
4. 加入没过猪脚的冷水，上汽后煮30分钟；
5. 完成后，加入适量的黄酒和醋，再煮10分钟即可。