以下是一份简单的烤箱饼干的做法图解，供您参考：

1. 准备好食材：低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖以及可放可不放的果仁。
2. 面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。
3. 加入果仁再次揉成光滑面团。(如果不放果仁，这一步可以省略)
4. 揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。
5. 取出松弛好的面团擀成薄厚均匀的面片。
6. 用之前准备好的模具做好造型。
7. 把做好造型的饼干放入烤盘中。
8. 放入预热好的烤箱，180-200度烤13分钟。(因为烤箱习惯不同，温度可以根据这个范围调整，这一步烤到中间我又给饼干刷了一层蛋液，其实放入烤箱之前刷就可以)
9. 时间到，饼干出烤箱。