您好！以下是一些婴幼儿牛肉的做法：

1. 土豆牛肉饼：将土豆和牛肉切成小块，加入适量的盐、胡椒粉、鸡蛋液搅拌均匀，放入平底锅中煎至两面金黄即可。
2. 番茄土豆牛肉泥：将土豆和牛肉切成小块，加入适量的盐、胡椒粉、鸡蛋液搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟后捣成泥状，加入切碎的番茄拌匀即可。
3. 胡萝卜牛肉肠：将胡萝卜和牛肉切成小块，加入适量的盐、胡椒粉、鸡蛋液搅拌均匀，放入平底锅中煎至两面金黄即可。
4. 牛肉芦笋炒饭：将米饭和芦笋切成小段，牛肉切成丝状，加入适量的盐、胡椒粉、酱油、料酒、葱姜蒜末等调料翻炒均匀即可。