莲子粥是一道非常受欢迎的甜品，也是一道非常健康的食品。以下是一种简单的莲子粥的做法：

材料：

• 莲子 50 克
• 糯米 100 克
• 冰糖适量

步骤：

1. 将莲子泡发，去芯。
2. 将糯米洗净，浸泡半小时。
3. 将泡发好的莲子和洗净的糯米放入电饭煲中，加入适量清水。
4. 按下煮饭键，等待电饭煲自动跳转至保温状态即可。
5. 最后加入适量冰糖即可。