炸海蛎球是一道非常受欢迎的小吃，下面是一个简单的做法：

材料：

• 海蛎球
• 面粉
• 鸡蛋
• 面包糠
• 盐
• 胡椒粉
• 油

步骤：

1. 将海蛎球洗净，沥干水分。
2. 在一个大碗中打入一个鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 在另一个碗中放入面粉，加入适量的水，搅拌成面糊。
4. 将海蛎球放入面糊中浸泡一会儿，然后再放入鸡蛋液中浸泡一会儿。
5. 热锅凉油，将裹好鸡蛋液和面包屑的海蛎球放入锅中炸至金***即可。