黄陂肉糕是一道非常有名的湖北菜，主要原料是猪肉、鱼肉和红薯粉。下面是一个简单的黄陂肉糕的做法：

• 准备好猪肉、鱼肉和红薯粉。
• 将猪肉和鱼肉分别剁成泥状。
• 将红薯粉加入适量的水搅拌均匀，揉成面团。
• 将面团分成小块，擀成薄皮。
• 在薄皮上放上一层猪肉泥或鱼肉泥，再放上一层红薯粉皮。
• 卷起来，切成小段即可。