您好！以下是金枪鱼干的做法大全：

1. 金枪鱼干烤法：将金枪鱼切成适当大小，用盐、黑胡椒、橄榄油等调料腌制，放入烤箱中烤至表面微焦即可。

   

2. 金枪鱼干炒法：将金枪鱼切成薄片，加入盐、胡椒粉、酱油等调料腌制，放入锅中翻炒至变色即可。

3. 金枪鱼干煮法：将金枪鱼切成小块，加入清水、姜片、葱段等调料煮至熟透即可。