狗汤是一种中药，有补气补血、温补肾阳、温补脾胃等功效 。狗肉汤的制作方法有很多种，其中一种是将狗肉清洗干净，过水，放入高压锅加大葱生姜大酱煮半个钟备用。接着制作酱料，起火置锅倒入适量食用油，加粗细辣椒粉炒出香味，小火。紧接着倒入剁碎的大葱末和搅碎的洋葱继续炒出香味，然后加适量煮过的狗肉和调料一起烧开即可。