您好！以下是小肉松面包的做法：

1. 准备材料：高筋面粉、酵母、糖、盐、水、油、肉松。
2. 将高筋面粉、酵母、糖、盐混合，加入适量的水和油，揉成面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
4. 取出面团，分成若干份，搓圆。
5. 在每个面团上撒上适量的肉松。
6. 将面团捏紧口子，放入烤盘中进行第二次发酵。
7. 预热烤箱至180度，将烤盘放入烤箱中，烘焙约20分钟即可。