抹茶红豆包是一道非常受欢迎的甜点，以下是一个简单的抹茶红豆包做法：

材料：

• 面粉200克
• 酵母3克
• 白糖20克
• 盐3克
• 牛奶100毫升
• 鸡蛋1个
• 糖粉适量
• 抹茶粉适量
• 红豆馅适量

步骤：

1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。
2. 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
3. 将面团分成小块，擀成圆形薄片。
4. 在薄片上撒上一层糖粉和抹茶粉。
5. 把红豆馅放在薄片中间，然后把薄片卷起来。
6. 把卷好的面团放在烤盘上，再次发酵至两倍大。
7. 在预热好的烤箱中以180°C烤20分钟左右即可。