海带汤是一道非常简单的家常菜，下面是一个简单的做法：

1. 准备好海带、排骨和姜片。
2. 将海带泡发并洗净，切成小段。
3. 排骨洗净，用料酒和姜片腌制。
4. 将排骨放入锅中，加入适量清水，大火煮开后捞出浮沫。
5. 将海带放入锅中，继续炖煮20分钟左右即可。