以下是可乐煮土豆的做法：

1. 土豆去皮切成滚刀块。
2. 油锅烧至六七成热到时候，下入土豆油炸。
3. 炸至金***捞出控油，不要炸太熟，要不然一煮就烂了！
4. 锅留底油，下入蒜末炒香。
5. 加入炸过的土豆。
6. 加入酱油。
7. 倒入可乐。
8. 煮制汤汁收干即可。
9. 加入芝麻炒匀出锅。