玫瑰肉馅卷是一道美食，下面是一个简单的食谱：

材料：

• 精肉
• 尖椒
• 饺子皮

步骤：

1. 购买精肉。
2. 4个尖椒切成小丁备用。
3. 调制肉馅，加入适量盐、生抽、蚝油、花生油、黑胡椒粉顺一个方向搅拌均匀。
4. 将肉馅平铺在饺子皮上，将第一个饺子皮对折，对折第二个饺子皮，对折第三个饺子皮，最后将四个角向中间捏紧即可。
5. 锅中加水烧开，放一小勺盐滴几滴花生油把白菜放进去烫一下变软立马捞出。
6. 锅内加油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色。
7. 加入尖椒丁翻炒均匀后加入适量盐、鸡精调味即可。