椰子角糖是一种美味的糖果，制作方法如下：

1. 把椰肉洗净切成三角形。
2. 锅里放入150克的砂糖。
3. 加入适量的清水。
4. 再放入切好的椰角。
5. 开大火熬煮，煮开后转小火熬，中途用筷子搅拌下。
6. 煮至糖汁收干关火，取出放在凉架上自然吹干，放太阳下晒也行。
7. 凉干后的椰角糖。