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乐乐

6个月前

彩虹推推乐是一种颜色丰富的蛋糕,通常由多种不同颜色的蛋糕坯子组成。以下是一份简单的食谱,供您参考:

彩虹推推乐的做法

材料:

  • 蛋黄2个
  • 低筋面粉30克
  • 玉米淀粉20克
  • 细砂糖30克
  • 泡打粉1/4小勺
  • 盐1/4小勺
  • 牛奶20毫升
  • 植物油20毫升

步骤:

  1. 将蛋黄和糖混合,搅拌均匀。
  2. 加入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。
  3. 加入牛奶和植物油,搅拌均匀。
  4. 将蛋白打发至硬性发泡。
  5. 将蛋白霜分三次加入面糊中,轻轻搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入已经铺好烤纸的模具中,用刮刀刮平表面。
  7. 在模具底部放上一片白色的蛋糕片,然后将其他颜色的蛋糕片放在上面,用奶油或水果装饰即可。
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