烧味拼盘是一道非常受欢迎的中式美食，通常由叉烧、腊肠、鸭脖、鸭舌等烧制食品组成。以下是一个简单的烧味拼盘食谱：

材料：

• 叉烧肉 200 克
• 腊肠 100 克
• 鸭脖 50 克
• 鸭舌 50 克
• 青葱适量
• 姜末适量
• 蒜末适量
• 酱油适量
• 料酒适量
• 白糖适量

步骤：

1. 将叉烧肉切成薄片，腊肠切成小段，鸭脖和鸭舌也切成小段。
2. 在碗中加入酱油、料酒、白糖和姜末、蒜末拌匀，将所有食材放入碗中腌制半小时左右。
3. 将腌制好的食材放入烤盘中，撒上青葱段。
4. 预热烤箱至 200°C,将烤盘放入烤箱中烤制约 15 分钟左右即可。