土豆山药鸡汤是一道营养丰富的汤品，下面是一个简单的做法：

材料：

• 鸡肉：500克
• 土豆：2个
• 山药：1根
• 枸杞：适量
• 姜片：适量
• 盐：适量

步骤：

1. 鸡肉切块，用开水焯水去血水。
2. 土豆去皮切块，山药去皮切段。
3. 锅中加水，放入鸡肉、姜片、枸杞，大火烧开后转小火炖煮1小时。
4. 加入土豆和山药，继续炖煮30分钟左右，直到土豆和山药熟透。
5. 最后加入适量盐调味即可。