以下是甜肠的做法大全：

1. 广式甜香肠：将猪肉切成小块，加入调料腌制，然后用猪肠衣包裹成腊肠状，晾晒即可。
2. 自制香肠：将猪肉切成小块，加入调料腌制，然后用猪肠衣包裹成腊肠状，晾晒即可。
3. 自制甜味腊肠：将猪肉切成小块，加入调料腌制，然后用猪肠衣包裹成腊肠状，晾晒即可。