您好！以下是咸鸭蛋粽子的做法：

1. 准备材料：糯米、咸鸭蛋、粽叶、盐、油等。
2. 将糯米浸泡3小时，加入适量盐和油拌匀。
3. 咸鸭蛋剥壳，取出蛋黄备用。
4. 将粽叶泡软洗净，放入锅中加水煮15分钟，取出再用水泡上。
5. 把五花肉切成小块，用料酒、生抽、老抽、糖、盐腌制半小时。
6. 在锅中加入适量清水，放入冰糖和盐，煮至糖溶解。这样可以让粽子更加香甜可口。
7. 加入糯米和咸鸭蛋黄，用中火煮约15分钟，直到糯米变透明即可。
8. 将五花肉和蛋黄包入粽子中，用细绳绑好。