糖酥丸子是一道以面粉和猪肉为主要食材制作而成的美食。以下是一份简单的糖酥丸子食谱：

材料：

• 面粉 300克
• 猪肉 (肥)100克
• 橄榄油 100克
• 白糖 20克
• 植物油 适量

步骤：

1. 把面粉倒入盆中备用。
2. 猪肥肉切成小5毫米乘5毫米的小丁，加入到面粉里，一起揉；炸成直径4厘米的小圆子，放边上备用。
3. 锅烧热，放入橄榄油，放入白糖，慢慢翻动。火要小点，不然会焦，糖慢慢融化，接着大泡变小泡，就可以加入炸好的小圆子了。
4. 把小圆子倒进去，翻动均匀。
5. 接着就可以关火了，这个时候要不停的翻动，让小圆子每个都挂上糖霜。