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6个月前

清蒸小草鱼的做法

您好!清蒸小草鱼是一道非常简单的菜肴,以下是一份简单的做法:

  1. 准备食材:草鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、香油。
  2. 将草鱼洗净,切成两段,用刀在鱼身上划几刀。
  3. 在鱼身上撒上盐和料酒,放上姜片和葱段,腌制10分钟左右。
  4. 锅中加水烧开,将草鱼放入锅中,大火蒸8-10分钟。
  5. 取出草鱼,去掉姜片和葱段,淋上生抽和香油即可。
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