青口汤是一道非常美味的汤，它的做法有很多种。以下是一种简单的做法：

材料：

• 青口
• 姜片
• 盐

步骤：

1. 把青口浸泡一小时，其中放些盐。
2. 将浸泡好的青口清洗净，并准备一锅开水把青口烧开，直至青口开壳。
3. 开好口的青口沥干水分，锅里热油放姜片爆炒。
4. 随后加入切丁的青椒、洋葱继续炒。差不多的时候加入牛奶适量，继续下酱油、蚝油、盐等调味。
5. 最后盖锅焖五分钟开吃。