鲜鱿鱼汤是一道非常美味的汤，下面是一个简单的食谱：

材料：

• 鲜鱿鱼 500 克
• 姜片 3 片
• 葱段 2 根
• 盐适量

步骤：

1. 鱿鱼洗净，切成小块。
2. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
3. 放入鱿鱼翻炒至变色。
4. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮 20 分钟左右。
5. 加入适量盐调味即可。