糖煮年糕是一道非常受欢迎的传统美食。以下是一份简单的糖煮年糕食谱：

材料：

• 糯米粉 500 克
• 开水 400 毫升
• 白糖 适量

步骤：

1. 将糯米粉放入大碗中，慢慢加入开水，边加边搅拌，直到成为均匀的面团。
2. 将面团放在案板上，揉成长条形。
3. 将长条形的面团切成小块，每个小块约 20 克左右。
4. 将小块放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火继续煮约 10 分钟至年糕变软。
5. 加入适量的白糖，继续翻炒至表面金黄即可。