您好！猪心炖海马是一道非常营养的汤品。以下是一份简单的食谱：

• 猪心1个
• 海马2只
• 姜片适量
• 料酒适量
• 盐适量

步骤：

1. 猪心洗净，切成小块，放入开水中焯水去腥。
2. 海马用清水泡发，去内脏洗净。
3. 热锅凉油，放入姜片爆香。
4. 加入焯好水的猪心和泡发好的海马，加入适量的料酒和盐。
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火慢慢炖煮2小时左右即可。