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6个月前

您好!糯米粉糊是一种传统的中国食品,通常用于制作汤圆、元宵等甜点。以下是一份简单的糯米粉糊食谱:

糯米粉糊做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 开水 适量

步骤:

  1. 将糯米粉放入碗中,加入适量水融化,不要有颗粒,质感稀泥状。
  2. 水开后,调成中小火。把和好的糯米粉一边慢慢倒入锅内,一边不停地按一个方向搅动,以免结块。如果不小心出现结块,可以用勺子背部把结块在锅边弄散。
  3. 搅拌均匀后,熬到接近自己喜欢的粘稠度时即可关火。
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