您好！以下是猪肉陷饺子的做法：

1. 准备猪肉馅，加入葱姜末、盐、鸡精、生抽、香油、料酒等调料，搅拌均匀。
2. 准备饺子皮，包入馅料，捏紧口部。
3. 烧开水，将饺子放入锅中煮熟即可。