在这个快节奏的世界里,我们总是在寻找那些能带给我们平静与喜悦的事物。对我来说,那就是烘焙。今天,我将带领大家进入一个充满乐趣和惊喜的烘焙世界,一起探索如何制作一款美味的绒面蛋糕。 首先,我们需要准备以下材料: 面粉 200克 砂糖 150克 鸡蛋 4个 牛奶 150毫升 黄油 100克 泡打粉 1茶匙 香草精 1茶匙 白巧克力碎片或其他装饰品,如糖霜、果仁等 让我们开始吧!首先,将黄油融化在锅中,然后加入糖搅拌至完全溶解。接着,慢慢加入鸡蛋,每隔一个鸡蛋加入一次香草精,最后加入牛奶。这个过程需要耐心和细心,以确保面糊的质地顺滑。 接下来,筛入面粉和泡打粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌,直到无颗粒。然后,将面糊倒入已经涂抹了黄油并撒上面粉的烤盘中。预热烤箱至摄氏180度,将蛋糕放入烤箱中烘烤约30分钟,或者直到插入牙签可以干净地***。 当蛋糕完全冷却后,你可以开始装饰了。你可以选择撒上一层糖霜,或者在蛋糕表面铺上一层白巧克力碎片。如果你喜欢更有创意的装饰,那么试试用水果、坚果或者巧克力片来装饰你的蛋糕吧!
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