您好！玉米面饽饽是一道非常受欢迎的小吃，制作方法也很简单。以下是一种简单的玉米面饽饽做法：

1. 将玉米面放入盆中，加入适量热水，用筷子搅拌成疙瘩状。
2. 晾温后用手抓匀，倒入白面，一起和匀醒发。
3. 取适量面团揉圆，按成窝状的面皮。
4. 在面皮中间放适量馅料(可以是肉馅、豆沙馅等)。
5. 两只手拖住底部，把两边往中间一起包住。
6. 冷水上锅蒸十五分钟左右，再关火虚蒸三分钟即可。