• 关注拓源网公众号

  • 您好,欢迎光临乐乐线报网

乐乐

6个月前

在繁忙的生活中,我们总是期待着那些能带给我们片刻宁静和快乐的小事。今天,我就要为大家分享一款简单又美味的甜品——饼干牛奶棒,它将带给你意想不到的惊喜!

饼干牛奶棒的做法

首先,我们需要准备以下材料:

  1. 饼干:建议使用全麦饼干或者燕麦饼干,这样更健康。你可以根据自己的口味选择喜欢的饼干品牌。
  2. 牛奶:选择你喜欢的牛奶,如低脂、全脂或脱脂牛奶都可以。
  3. 黄油:用于涂抹饼干,增加口感。
  4. 糖粉:根据个人口味调整甜度。
  5. 香草精:增添香气。
  6. 巧克力酱:可选,增加口感和颜值。

接下来,我们开始制作吧!

步骤1:准备饼干碎屑

将饼干放入保鲜袋中,用擀面杖敲击几下,使其变成碎屑状。这样做的目的是让饼干更容易融入牛奶中。

步骤2:融化黄油和巧克力酱

在一个小锅中,加入适量的黄油,用小火慢慢融化。如果喜欢吃巧克力味的,可以加入适量的巧克力酱,搅拌均匀。注意不要让黄油烧焦哦!

步骤3:加入糖粉和香草精

当黄油完全融化后,加入糖粉和香草精,继续搅拌均匀,直到糖粉完全溶解。这一步可以让甜品更加美味可口!

步骤4:倒入牛奶

将融化的黄油和香料倒入一个干净的大碗中,然后慢慢倒入牛奶,边倒边搅拌,使各种原料充分融合在一起。注意要保持速度适中,避免出现结块现象。

步骤5:混合饼干碎屑

将准备好的饼干碎屑倒入牛奶液中,用勺子或刮刀轻轻搅拌,使饼干碎屑均匀地分散在牛奶液中。这一步可以让饼干更加松软可口!

步骤6:倒入模具并冷藏

将混合好的牛奶液倒入一个预先冷却过的模具中(如八寸蛋糕模),用手或者抹刀压实表面,使其平整。然后放入冰箱冷藏至少4小时,让牛奶棒充分凝固。冷藏时间越长,口感越好哦!

步骤7:脱模并享用

当牛奶棒完全凝固后,取出模具,用刀沿着边缘轻轻切一圈,然后轻轻脱模。此时的牛奶棒已经完成了!你可以撒上一些巧克力碎片、果仁等装饰一下,让它更具吸引力。最后,尽情享受这款美味的饼干牛奶棒吧!

125 人围观 0 人评论