在繁忙的生活中，我们总是渴望找到一种简单而美味的方式来满足我们的味蕾。今天，我将向大家介绍一道简单而美味的创意料理——炸汤面条。这道菜不仅口感丰富，而且制作过程简单，非常适合忙碌的你。

首先，我们需要准备以下材料：面条、鸡蛋、面包糠、淀粉、盐、胡椒粉、食用油。

步骤一：制作面条

将适量的水倒入锅中，加入适量的盐，然后搅拌均匀。接着，将面粉慢慢加入到水中，边加边搅拌，直到面粉完全溶解。然后，用手揉成面团，盖上湿布，醒发20分钟。醒发后，将面团擀成薄片，切成细长的面条。

步骤二：制作炸汤

在锅中加入适量的水，加入适量的盐和胡椒粉，然后煮沸。接着，将切好的蔬菜(如胡萝卜、洋葱、豌豆等)放入锅中，煮熟。最后，将煮好的面条放入锅中，煮熟。

步骤三：制作炸汤面条

在一个碗中打入一个鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀。接着，将面包糠和淀粉混合在一起，形成一层薄薄的面包糠。然后，将搅拌好的鸡蛋液倒入面包糠中，让鸡蛋液均匀地裹上面包糠。最后，将裹好面包糠的鸡蛋液放入热油中，炸至金***。

步骤四：装盘享用

将炸好的汤面条捞出，放入碗中。然后，将炸好的鸡蛋放在汤面条上，即可享用。

这道炸汤面条不仅口感丰富，而且制作过程简单，非常适合忙碌的你。无论你是在家自己做，还是在餐厅品尝，都能感受到这道菜的美味。所以，不妨尝试一下这道炸汤面条吧！