在炎炎夏日，一份清爽美味的沙拉是必不可少的。而沙拉酱的选择和制作则是关键。今天，我将为大家分享一种简单易学的沙拉酱制作方法，让你在家也能轻松享受美味的沙拉。

材料准备

1. 橄榄油：2大勺
2. 苹果醋：1大勺
3. 蜂蜜：1小勺
4. 柠檬汁：1小勺
5. 盐：适量
6. 黑胡椒粉：适量
7. 香菜末：适量
8. 芝麻：适量(可选)

制作步骤

1. 将橄榄油、苹果醋、蜂蜜、柠檬汁放入碗中，搅拌均匀。
2. 加入适量的盐和黑胡椒粉，根据个人口味调整。
3. 最后撒上香菜末和芝麻，再次搅拌均匀即可。

这种沙拉酱口感酸甜适中，既能提升沙拉的口感，又能增加食欲。而且，它的制作过程非常简单，即使是厨房小白也能轻松掌握。此外，你还可以根据自己的口味添加一些其他的调料，如蒜泥、辣椒油等，让沙拉酱更加丰富多样。

总之，自制沙拉酱不仅能够满足你的味蕾需求，还能够为你的饮食带来更多的健康益处。如果你还没有尝试过自己制作沙拉酱，那么不妨从今天开始吧！相信你一定会爱上这个简单又美味的小妙招。