茯苓陈皮茶，这是一杯看似普通，却蕴含着中医智慧的茶。它以茯苓和陈皮为主要原料，经过精心烹饪，既可以消暑解渴，又可以健脾开胃，更可以清热解毒，是一款适合四季饮用的健康饮品。下面，就让我来详细介绍一下这杯茯苓陈皮茶的制作过程吧！

首先，我们需要准备的材料有：新鲜的茯苓和陈皮各30克，冰糖适量，水500毫升。

步骤一：将茯苓和陈皮用清水洗净，然后切成小块。

步骤二：将切好的茯苓和陈皮放入砂锅中，加入500毫升的水。

步骤三：开火煮沸后，转小火慢慢熬煮。在煮的过程中，要不时地撇去浮沫。

步骤四：当汤色变为黄褐色，茯苓和陈皮的味道充分溶解出来时，加入适量的冰糖。

步骤五：继续煮10分钟左右，让冰糖完全溶解，然后关火，待茶冷却后即可饮用。

这就是制作茯苓陈皮茶的过程，虽然看似简单，但是每一步都需要细心和耐心。只有这样，才能保证茶的口感和营养价值。

喝茯苓陈皮茶的好处多多。首先，茯苓具有健脾利湿、安神益智的功效，而陈皮则能健脾开胃、行气化痰。两者结合在一起，不仅可以消暑解渴，还可以调节身体的阴阳平衡，对于缓解夏季湿热引起的身体不适有着显著的效果。

其次，茯苓和陈皮都含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，长期饮用可以补充身体所需的营养，提高身体的抵抗力。

最后，茯苓陈皮茶还具有良好的药用价值。在中医中，它被用来治疗各种疾病，如脾虚湿困、食欲不振、胸闷腹胀等。

总的来说，茯苓陈皮茶是一杯既有美味又有健康的饮品。在这个炎热的夏季，不妨自己动手做一杯，享受那份来自大自然的清凉和健康吧！