鸡肉海带汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。它不仅味道好，而且还具有一定的药膳功效。今天，我就来教大家如何制作这道美味的鸡肉海带汤。

首先，我们需要准备以下材料：

• 鸡肉：500克
• 海带：200克
• 姜片：3片
• 葱段：2根
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量
• 清水：1500毫升

步骤一：将鸡肉洗净，切成块状备用。

步骤二：将海带浸泡在清水中，泡发至软化后捞出备用。

步骤三：将锅加热，倒入足够的清水，放入鸡肉块、姜片和葱段，大火烧开后转小火煮约1小时。

步骤四：将泡发好的海带放入锅中，继续煮约30分钟至海带变软。

步骤五：加入适量的盐和白胡椒粉调味即可。

这道鸡肉海带汤的做法非常简单，但是它的营养价值却非常高。鸡肉富含优质蛋白质和多种维生素矿物质，而海带则含有丰富的碘元素和膳食纤维，能够帮助我们保持身体健康。此外，这道菜还有清热解毒、润肺止咳等功效，特别适合夏季食用。

总之，鸡肉海带汤是一道既美味又健康的家常菜。如果你还没有尝试过这道菜，不妨在家里试着做一下吧！相信你一定会爱上它的美味和营养。