鱿鱼和青椒是两种美味的食材，它们的搭配可以制作出许多美味的菜肴。下面是一些鱿鱼青椒的做法，希望你会喜欢。

1. 鱿鱼炒青椒

• 材料：鱿鱼、青椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油

• 做法：将鱿鱼清洗干净，切成薄片；青椒去籽切成块；葱姜蒜切末备用。锅中加油热锅，放入葱姜蒜爆香，加入鱿鱼翻炒至变色，加入青椒继续翻炒，加入盐、生抽、料酒调味，最后用淀粉水勾芡即可。

1. 鱿鱼炖青椒

• 材料：鱿鱼、青椒、豆腐皮、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、清水、油

• 做法：将鱿鱼清洗干净，切成块；青椒去籽切成块；豆腐皮切成小块备用。锅中加油热锅，放入葱姜蒜爆香，加入鱿鱼翻炒至变色，加入豆腐皮和青椒继续翻炒，加入盐、鸡精、料酒调味，最后加入清水烧开转小火炖煮30分钟即可。

1. 鱿鱼拌青椒

• 材料：鱿鱼、青椒、葱姜蒜、盐、醋、糖、香油、油

• 做法：将鱿鱼清洗干净，切成丝；青椒去籽切成丝备用。锅中加油热锅，放入葱姜蒜爆香，加入鱿鱼翻炒至变色，加入青椒继续翻炒，加入盐、醋、糖调味，最后淋上香油即可。

希望这些做法能够帮助到你。如果你还有其他问题或需要更多帮助，请随时告诉我。