以下是芹菜肉末的做法大全的原创内容 :

• 肉末芹菜的家常做法：准备好李锦记特级鲜酱油，所有食材洗净，芹菜切细，瘦肉剁碎，姜和红椒剁碎，瘦肉加入适量李锦记特级鲜酱油，用手抓均匀。净锅放适量油下入姜末爆香，下入瘦肉炒至熟，下入芹菜，调入适量盐和鸡精，洒适量清水翻炒一两分钟即可出锅。
• 芹菜炒肉末：将猪肉切成小块，加入盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟；芹菜洗净切段；锅中加油烧热后放入葱姜蒜爆香；加入腌制好的猪肉煸炒至变色；加入芹菜段继续翻炒至芹菜变软即可。