以下是虾仁玉米羹的做法，希望对您有所帮助：

1. 青豆玉米放入清水中煮。
2. 放入虾仁继续煮。
3. 适量水淀粉倒入搅拌。
4. 大号鸡蛋倒入搅拌并撒入盐。