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6个月前

在这个特殊的日子里,我们为你准备了一款美味且富有创意的糯米生日蛋糕。这款蛋糕不仅口感丰富,而且充满了浓厚的节日气氛。让我们一起动手制作这款美味的糯米生日蛋糕吧!

糯米生日蛋糕做法

材料准备

  1. 糯米粉 200克
  2. 细砂糖 150克
  3. 鸡蛋 3个
  4. 牛奶 150克
  5. 植物油 50克
  6. 泡打粉 1茶匙
  7. 香草精 适量
  8. 水果(如草莓、蓝莓等)适量
  9. 巧克力碎片适量

制作步骤

步骤1:准备模具和材料

首先,我们需要准备一个适合烤制糯米蛋糕的模具。你可以选择一个圆形或方形的模具,根据你的喜好来选择。接下来,将所需的材料准备好,确保它们都是新鲜的。

步骤2:搅拌糯米面糊

在一个大碗中,将糯米粉、细砂糖、泡打粉和香草精混合均匀。然后,逐个加入鸡蛋和牛奶,继续搅拌,直到所有成分完全融合在一起。最后,加入植物油,再次搅拌均匀。

步骤3:倒入模具并烘烤

将搅拌好的糯米面糊倒入模具中,用手或者抹刀轻轻拍平。然后,将模具放入预热至180°C的烤箱中,烘烤约30分钟,直至蛋糕表面呈金***。请注意观察蛋糕的熟度,以免过度烘烤。

步骤4:装饰蛋糕

当蛋糕烘烤完成后,将其从烤箱中取出,放置在冷却架上,让它自然冷却。趁着蛋糕还在冷却的时候,我们可以开始为它进行装饰。你可以根据自己的喜好,使用切好的水果、巧克力碎片等食材来装饰蛋糕。例如,你可以在蛋糕表面铺一层新鲜的草莓,然后撒上一些巧克力碎片。这样一来,你的糯米生日蛋糕就完成了!

结语

这款糯米生日蛋糕不仅美味可口,而且富有创意。它将传统与现代相结合,为你带来了一次独特的味觉体验。在这个特殊的日子里,让这款糯米生日蛋糕为你的生活增添一抹甜蜜的色彩吧!

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